überarbeitet
am 18.02.2017

Domoda

DOMODA

Vegetarisch

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

500 Gr.verschiedene Gemüsesorten

 

 

2 Zwiebel

 

 

 

5 Eßl.  Erdnußbutter

 

 

 

1 kleines Döschen Tomatenmark

 

 

2 Teel. Gekörnte Brühe

 

 

 

Salz & roter Pfeffer

 

 

 

c.a. 3/4 bis 1Ltr.Wasser

 

 

 

 

 

 

Zubereitung :

Wasser mit kleingeschnittenem Gemüse,

 

und Zwiebel und Gewürzen zum Kochen

 

 

bringen.Dann Erdnußbutter und Tomaten

 

 

mark unterrühren.C.a. 1/2 St. Bei

 

 

mittlerer Hitze kochen lassen.Dazu

 

 

Reis oder Couscous servieren.

 

 

 

 

 

 

           oder

 

 

 

 

 

 

 

300  Gramm Geflügel/Rindfleisch anbraten und dann

 

Gemüse etc.dazu geben, fertig garen.

 

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